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自制火鍋底料的做法:清湯火鍋底料

自制火鍋底料的做法:清湯火鍋底料

  • 分類:行業動態
  • 作者:
  • 來源:
  • 發布時間:2020-12-09 17:46
  • 訪問量:

【概要描述】食材準備辣椒100克,花椒100克,油,鹽,香料,大蒜,生姜,辣椒醬,大骨湯,料酒,生抽,雞精。

自制火鍋底料的做法:清湯火鍋底料

【概要描述】食材準備辣椒100克,花椒100克,油,鹽,香料,大蒜,生姜,辣椒醬,大骨湯,料酒,生抽,雞精。

  • 分類:行業動態
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  • 發布時間:2020-12-09 17:46
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詳情

  食材準備辣椒100克,花椒100克,油,鹽,香料,大蒜,生姜,辣椒醬,大骨湯,料酒,生抽,雞精。

  方法步驟1、取鍋,放入牛肉融化,然后加入辣椒醬,蒜瓣和生姜同炒;

  2、炒勻后加入各種香料,辣椒和花椒,然后倒入大骨湯;

  3、加入鹽,料酒,生抽,雞精燒開,此時簡單的火鍋底料即成,可以涮燙食物了。

  小貼士香料一般為八角,桂皮,香葉等,或者再搭配一個購買火鍋底料袋。

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發布時間:2020-12-16 11:28:24

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